Kommertsklassi grillplaat Smooth – Gaas – Double Unit – 60cm sügavus

Grillimine on toiduvalmistamise tehnika, mis lisab serveeritavatele roogadele lisamaitset. Tänu kõrgele temperatuurile grillplaadil säilivad vitamiinid ja maitse. See professionaalse küpsetusplaadi siledapõletusega grillplaat sobib ideaalselt kasutamiseks restoranides, kohvikutes, ettevõtte sööklates, toiduautodes ja muudes toitlustusasutustes. Grilliplaat on konstrueeritud nii, et soojus jaotub ühtlaselt, nii et koostisosad küpsevad üheaegselt. Tagaküljele ja külgedele on paigaldatud roostevabast terasest pritsmekate, et vältida õlipritsmeid

Kasutamiseks toiduvalmistamisliinis

See professionaalne küpsetusplaat on varustatud suure väljalaskeavaga, et seda oleks lihtne kasutada. Grilliplaat töötab gaasiga ja on varustatud kontrolltule ja termopaariga gaasi turvaventiiliga. Grillplaati saab kasutada veeldatud gaasi või maagaasiga. Et grilli kasutamine oleks veelgi tõhusam, toimivad küpsetamistsoonid üksteisest sõltumatult. Tänu suurele 1-liitrisele tilgakausile on seda grillplaati ohutu kasutada. Grilliplaati saab paigutada iseseisvalt, küpsetusliini sees või roostevabast terasest käru peale, mida saab eraldi tellida.

Eemaldatav tilgakate

Selle professionaalse grillplaadi puhastamine on väga lihtne. Tilgutusalus on eemaldatav ja korpus on valmistatud roostevabast terasest. Puhastamiseks kasutage niisket lappi, sooja vett ja mahedat puhastusvahendit. Enne puhastamist eemaldage jämedad toidujäägid kaabitsaga. Soovite eemaldada kangekaelse mustuse? Kuumutage grill 70ºC-ni ja pühkige pind lapiga puhtaks. Soovitatav on siiski kanda kindaid, et vältida sõrmede põletamist puhastamisel.

• Mõeldud ühtlaseks kuumuse jaotamiseks
• Suur äravooluava lihtsamaks kasutamiseks ja puhastamiseks
• Suur rasvade kogumise sahtli mahutavusega 1 liiter
• Roostevabast terasest kõrged pritsmekaitsed tagaküljel ja külgedel töömugavuse tagamiseks
• Temperatuuri reguleerimine vahemikus 50 – 300 kraadi Celsiuse järgi
• Sõltumatult reguleeritavad keedutsoonid tõhusaks kasutamiseks.
• Kiire kuumenemine roostevabast terasest põletite abil
• Piezzo sädesüütamine
• Leekide tõrke ohutusseadmed
• Lihtne puhastada
• Netokaal: 33 kg
• Mõõdud: Mõõtmed: Laius 600 x sügavus 600 x kõrgus H240 mm
• Võimsus: 5,0 kW

• Eelpaigaldatud gaasipihustid: G25 – maagaas
• Täiendav komplekt gaasiinjektoreid: G30 – veeldatud naftagaas (propaan / butaan)

Lisaks siledale pinnale on saadaval ka soonilise pinnaga grillplaat.

• Netokaal: 33kg
• Mõõdud: B60 x S60 x K24cm
• Võimsus: 5.0 kW
• Paigaldatud gaasiinjektorid: G25
• maagaas
• Lisakomplekt gaasiinjektoreid: G30
• Veeldatud naftagaas (propaan/butaan)