Uus
Crystal on Nicholas Nikolakopoulose leiutatud vorm. Ta on 2022. aasta Kreeka šokolaadimeister ja saavutas maailma šokolaadimeistrite arvestuses 3. koha. Idee tekkis soovist luua kujund, mida saab komponeerida ja mis on suurepäraselt kohandatud erinevale loomingulisusele.
- vormi mõõt 275 x 175 x 26 mm
-
kommi läbimõõt 55 x 25 mm
-
kommi kõrgus 14 mm
-
kommi kaal ~ 7,6 g
-
vormil kokku 16 pesa