Selle professionaalse keedukannuga saate nii toite valmistada kui ka neid järk-järgult soojendada. Bain marie töötab vee kuumutamisel ilma seda keetmata. Seejärel saate seadmesse asetada GN-pakendid või muud toiduaineid sisaldavad toidud, mida tuleb valmistada või soojendada. Kuna see ei kuumene kunagi üle 100ºC, ei keeda ega kõrveta teie toit kunagi. Samuti takistab see toidu eraldumist, seega ei ole ohtu, et maitsed lähevad kaduma. Bain marie on ka suurepärane lahendus toidu soojana hoidmiseks suure hulga külaliste jaoks.
Elegantne disain
See bain marie sobib ideaalselt Å¡okolaadi, kastmete, piimatoodete ja segude kuumutamiseks. Tänu kaunilt viimistletud korpusele ja õmblusteta sisemisele äärele on selle professionaalse bain marie’ga väga ohutu töötada. Tühjenduskraan võimaldab bain marie mahutit hõlpsasti tühjendada. Termostaadil on temperatuurivahemik 30-95ºC ja see on varustatud märgutuledega, mis näitavad, millal vesi on saavutanud õige temperatuuri. Seda keedukatelde saab kasutada GN mahutitega, mille maksimaalne kõrgus on 15 cm. Standardselt ei kuulu komplektis GN mahutid ega kaaned, kuid neid saab osta meie veebipoest.
Lihtne puhastada
Bain marie’t ei ole mitte ainult väga lihtne kasutada, vaid seda on ka lihtne puhastada. Pärast kasutamist lülitage keedupann välja ja eemaldage kõik GN-pakendid. GN-pakendeid saab puhastada nõudepesumasinas. Oluline on arvestada, et vesi mahutis võib olla veel kuum. Avage äravoolukraan ja laske veel sobilikku anumasse valguda. Kasutades niisket lappi ja veidi mahedat puhastusvahendit, puhastage keedunõu seest ja väljast. Kuivatage kõik pehme lapiga ja keedukapp on valmis järgmiseks kasutamiseks.
Omadused
- Valmistatud roostevabast terasest
- Lihtne puhastada
- Õmblusteta keevitatud
- Kaitstud toitenupp
- Sisaldab äravooluklappi
- Seisab neljal kummist jalal
Toote spetsifikatsioonid
- Netokaal: 8kg
- Mõõtmed: 1,5 kg: Mõõtmed: B33,8 x S54 x K24,8cm
- Temperatuurivahemik: 30-95ºC
- GN mahutavus: 1 x 1/1 GN kuni 15cm sügavuseni
- 230V / 50Hz / 1 faas 1200W
Toote video:
https://youtu.be/3FCeSC0ONYQ
